Prania e Aflatoksinës: AUV bllokon dhe asgjëson mbi 5.5 tonë misër serb në tri qytete

Agjencia e Ushqimit dhe Veterinarisë (AUV) ka ndërmarrë një aksion për largimin nga tregu dhe shkatërrimin e 5,560 kilogramëve misër të importuar nga Serbia, pasi testet laboratorike dëshmuan prani të Aflatoksinës B1 tej normave të lejuara ligjërisht. Sipas informacionit zyrtar nga ky institucion, ndërhyrja inspektuese ka përfshirë tri subjekte ekonomike të vendosura në territore të ndryshme, konkretisht në Fushë Kosovë, Prishtinë dhe Shtime. Më konkretisht, sasia totale e asgjësuar ndahet mes kompanisë “Agro Com” në Fushë Kosovë me 3,270 kilogramë, subjektit “Thermo-1” në Prugoc të Prishtinës me 1,040 kilogramë, si dhe NTP “Te Hysi” në Shtime me 1,250 kilogramë. Procesi i eliminimit të mallit të rrezikshëm u përmbyll më 29 tetor, nën vëzhgimin e rreptë të inspektorëve të AUV-së. Autoritetet kanë vendosur ndalesë të menjëhershme për qarkullimin, shitjen dhe çdo përdorim të mëtejshëm të këtij produkti bujqësor. Aflatoksina B1, e cila krijohet nga lloje të caktuara kërpudhash, paraqet rrezik serioz për shëndetin duke mundur të dëmtojë mëlçinë dhe të rrisë predispozitën për sëmundje malinje. Po ashtu, konsumimi i këtij ushqimi të kontaminuar nga kafshët blegtore mund të çojë në kalimin e toksinës përmes qumështit te konsumatorët.